Ливанские виноделы – это профессионалы своего дела, а их вина свободно могут составить конкуренцию даже некоторым элитным французским брендам. Ливанское вино и его производители являются явным примером того, насколько разнообразными могут быть хорошие вина. Виноделы ежегодно создают все новые и новые напитки, один лучше другого. Складывается такое впечатление, что буквально все ливанские производители придерживаются одного и того же правила или даже, можно сказать, девиза: «Всегда только вперед и никогда — назад!»

Благословенная земля Ливана, в древности называвшаяся Финикией, не без оснований считается самой вероятной родиной вина. Скорее всего, именно здесь человечество более шести тысяч лет назад совершило для себя одно из самых великих и приятных открытий. Собственно, и само слово "вино" ("ойнос" у греков и "винум" латинян), как считается, произошло от финикийского "иайн". В древнем мире именно финикийское вино задолго до славы фалерна, кипрских и хиосских вин считалось лучшим и было самым желанным товаром для египетской, греческой, а потом и римской знати.