Вино:Красное, сухое Регион:Испания, Рибера-дель-Дуэро Производитель:Pradorey Крепость 14,5% Объем: 0.75 л Виноград: Темпранильо: 93%, Мерло: 7%
"Finca Valdelayegua" Crianza — великолепное красное вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. Аромат вина соблазняет гармоничным сочетанием сочных фруктовых и сладких древесных тонов. Вино обладает полным, богатым, приятным, свежим, бархатистым вкусом с нотками спелой вишни, черной смородины, сливы и сладких специй, дымными и земляными тонами, долгим послевкусием с древесными оттенками. Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, дичи, сырам и блюдам на гриле.
Температура подачи: 16-18С.
Рейтинги и награды: 2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100 2005 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
Урожай собирают вручную в октябре, когда он достигает пика вкусовых качеств. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с небольшим добавлением дрожжей при температуре 28 ºC. Затем в течение 22 дней проводится мацерация. Созревание вина занимает 15 месяцев, 12 из которых — во французских дубовых бочках, а 3 месяца — во французских деревянных конусах из дуба лесов Невер. Прежде чем попасть к покупателю, вино еще 2 месяца выдерживается в бутылках. В результате длительной выдержки вино приобретает интенсивный аромат и элегантный вкус.
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда.
Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.