Вино: Белое, сухое Регион: Испания, Валенсия Производитель: Neleman Крепость 12.5% Объем: 0.75 л Виноград: Вердил: 60%, Вионье: 40%
Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, жасмина и трав. Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-травяными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии. Вино идеально в качестве аперитива. Станет хорошим дополнением к салатам, ризотто рыбе и моллюскам. Подходит для веганов.
Neleman, Viognier-Verdil — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сорта Вионье и редкого местного сорта Вердил, практически исчезнувшего с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемого стараниями виноделов. В настоящее время в мире насчитывается всего 50 гектаров виноградников с лозами этого сорта. Вердил плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий и раскрытия потенциала этого сорта винограда. Вионье делает вино приятно округлым и гладким, а Вердил обеспечивает необходимую свежесть. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания белых сухих вин.