Вино: Белое полусухое Регион: Португалия, провинция Минью Производитель: Aveleda Бренд: Casal Garcia Крепость 9,5% Объем: 0.75 л Виноград: Трейщадура, Лоурейру, Аринту, Азаль Бранко
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. В гармоничном аромате вина сливаются цветочные ноты с оттенками зеленого яблока, груши, тропических и цитрусовых фруктов. Легкий, освежающий и хорошо сбалансированный вкус обладает еле уловимой игристостью. Ноты цитрусовых и сочная кислотность подчеркивают молодость вина. Вино идеально подходит для аперитива, может сопровождать морепродукты, сырные салаты, закуски, блюда восточной кухни, такие как суши и сашими.
Температура подачи: 8–10 °С
Casal Garcia Sweet - воплощение освежающей сладости. Дегустационные характеристики этого вина из Винью Верди отличаются от других сладких вин: оно гораздо более свежее и яркое. Casal Garcia Sweet объединяет свежесть, характерную для апелласьона, и насыщенную фруктовую сладость. Этот стиль вина прекрасно подойдет для молодой аудитории, склонной к поискам и экспериментам, новичкам в мире вина, ищущим легкие напитки со сладким фруктовым профилем.
Производство вина "Casal Garcia" Branco, Vinho Verde DOC проходит под контролем винодела, Мануэля Соареса. В нем используются местные португальские сорта Трейщадура, Лоурейро, Аринто и Азаль, выращенные на каменистых почвах. Виноград прессуется при низком давлении, а ферментация проводится при температуре 16-18 °С. После ее окончания вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом фильтруется и стабилизируется на холоде.