Вино Rapaura Springs, Sauvignon Blanc, Marlborough, Рапаура Спрингс, Совиньон Блан

Вино: Белое, сухое
Регион: Новая Зеландия, Мальборо
Производитель: Rapaura Springs
Крепость 13.5%
Объем: 0.75 л
Виноград: Совиньон Блан: 100%

Вино прозрачного лимонного цвета.
Чистый, яркий аромат вина полон восхитительных оттенков маракуйи, травы, крыжовника, спаржи, яблоневого цвета, листьев черной смородины и ананаса.
Вино обладает мягким, гладким вкусом, в котором хорошо сбалансирована свежая кислотность и интенсивные ноты маракуйи, меда, цитрусовых, яблока и ананаса. Приятная минеральность долгого послевкусия дополнена изумительными шелковистыми ощущениями.
Вино идеально сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, свежими овощами и салатом "Цезарь".

Температура подачи: 10-12 °С

Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".

Урожай 2021 года был уникальным, одним из самых ранних за всю историю наблюдений. Вегетационный период был засушливым, как и 2 предыдущих, нагрузка на виноградные лозы усугублялась сильным ветром. Сочетание ранних заморозков и неблагоприятных погодных условий во время цветения привело к более низкой урожайности и меньшим размерам гроздей, чем обычно. Уровень заболеваемости в этом году был невероятно низок, это позволило получить здоровые плоды с хорошей концентрацией, танинами и цветом. Виноделы были в восторге от концентрации и интенсивности вкуса вин 2021 года, и уверены, что этот винтаж станет незабываемым.