Вино: Белое, сухое Регион: Германия, Наэ Производитель: Prinz Salm Крепость 12,5% Объем: 0.75 л Виноград: Вайссбургундер: 100%
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском. В изысканном аромате вина гармонично переплетаются оттенки сушеных лепестков роз, красной смородины и свежих трав. Вкус вина глубокий, несколько сдержанный, невероятно элегантный, идеально сбалансированный, фруктовый, с освежающей кислотностью и приятным послевкусием. Вино хорошо сочетается с салатами, холодными овощными и рыбными закусками, ракообразными, мясом птицы (курица, гусь, индейка) и телятиной.
Температура употребления:+10...+12 °С.
Prinz Salm, Weissburgunder — сочное, сильное вино из винограда сорта Вайссбургундер, собранного с лоз, посаженных в 2001 году. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло получают путем мягкого прессования. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в больших дубовых бочках.
О производителе: Винодельня Prinz Salm является одной из старейших виноделен в Германии. Она была построена в 1219 году. Сегодня ей управляет уже 32-е поколение в лице Феликса Принца зю Зальм-Зальм и его жены Виктории. Территория поместья представляет собой крутые южные склоны с прекрасным микроклиматом, который позволяет создавать вина с отличной структурой. Винодельня также считается старейшим поместьем в мире, оставшимся в собственности одной семьи. Поместье входит в число самых известных и уважаемых винодельческих хозяйств Германии. Журнал "Wine & Spirits" назвал поместье одним из 100 ведущих поместий мира.