Вино Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Sauvignon Blanc, Central Valley, 2021,"Авес дель Сур" Совиньон Бланл

Вино: Белое, сухое
Регион: Чили, Центральная Долина, Долина Мауле
Производитель: Vinа Саrta Vieja
Бренд:Aves del Sur
Крепость: 12%
Объем:0.75 л
Виноград:Совиньон Блан: 100%

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.
Выраженный аромат вина сконцентрирован на оттенках черной смородины, экзотических фруктов, лимона и минералов. Свежие ноты скошенной травы дополняют общую композицию.
Пикантный вкус вина изначально немного грубоватый. Высокая кислотность, выраженная в оттенках цитрусовых, гуавы и ананаса постепенно приглушается оттенками меда, минералов и соломы. Послевкусие исчезает быстро.
Вино станет прекрасным сопровождением овощных салатов, рыбных блюд, мягких сыров. Может подаваться в качестве аперитива.

Температура подачи: 12–14 °С

Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.