Вино Santa Alba Grand Reserve Carmenere-Cabernet Sauvignon, Санта Альба Гранд Резерв Карменер-Каберне Совиньон

Вино: Красное, сухое
Регион: Чили, Центральная Долина, Долина Кольчагуа
Производитель: Винья Рекингуа
Бренд: Santa Alba
Крепость 14%
Объем: 0.75 л
Виноград:Каберне Совиньон (15%), Карменере (85%)

Насыщенный бордово-красный цвет.
Аромат с оттенками глинистой земли, мела, черной смородины, темной сливы, лаванды, молотого перца и сигарной коробки.
Яркий и сочный вкус средней насыщенности с нотками красной смородины и малины, тонкими, но крепкими танинами и свежей кислотностью.
Долгое, мясистое послевкусие с нюансами ванили и перечными тонами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейком, мясом-гриль, выдержанными сырами.

Ручной раздельный сбор урожая в конце апреля, двойная селекция на винограднике, только отборные грозди. Раздельная холодная мацерация в течение 4-х дней, раздельная ферментация со специально подобранными культурами дрожжей в течение 20-25 дней в стали при контролируемой температуре 26-28°C. Финальный ассамбляж.
Перед розливом вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.