Вино Pinot Noir Pedregoso Gran Reserva, Tabali, Limari Valley DO, Пино Нуар Педрегосо Гран Резерва, Табали, Долина Лимари
2475,00
р.
р.
Купить
Вино Красное сухое Страна Чили, Долина Качапоаль Производитель: Табали Объём: 0.75 Крепость: 13.5% Сорт винограда: Пино Нуар
Рубиновый цвет. Аромат с тонами вишни, малины и легкими нотами специй. Вкус сочный, округлый, с яркой кислотностью и бархатистыми танинами. Блюда из дичи, фуа-гра, выдержанные сыры.
Виноград собирали вручную в ящики по 20 кг, чтобы избежать повреждения ягод. Грозди были затем тщательно отобраны, отделены от гребней. Виноград подвергался холодной мацерации в течение 3 дней при 8 °C, после чего продолжилась алкогольная ферментация в небольших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Затем последовала вторая мацерация длительностью 5 дней. 100% этого вина выдерживалось в старых французских дубовых бочках в течение 8 месяцев.