Вино Carmenere Pedregoso Gran Reserva, Tabali, Cachapoal Valley DO, Карменер Педрегосо Гран Резерва, Табали, Долина Качапоаль
2475,00
р.
р.
Купить
Вино Красное сухое Страна Чили, Долина Качапоаль Производитель: Табали Объём: 0.75 Крепость: 14.5% Сорт винограда: Карменер
Глубокий рубиновый цвет с легкими фиолетовыми оттенками. Аромат элегантный, пряный, с нотами черных фруктов и шоколада. Во вкусе мягкие танины и идеальное сочетание дуба и фруктов. Элегантное и продолжительное послевкусие. Рататуй, мясное рагу, выдержанные сыры.
Виноград собирали вручную в ящики по 20 кг, чтобы избежать повреждения ягод. Сбор начался 23 марта, когда сорт достиг оптимальной фенольной зрелости. Грозди были тщательно отобраны, отделены от гребней. Ферментация проходила в небольших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Вино выдерживалось десять месяцев во французских дубовых бочках.