Игристое вино Perlino, Asti DOCG, Перлино, Асти DOCG

Игристое вино/шампанское: Игристое-белое, сладкое
Регион: Италия, Пьемонт, Асти
Производитель: Perlino Optima
Бренд: Perlino
Категория DOCG
Крепость 7%
Объем: 0.75 л
Виноград: Мускат: 100%

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот свежих фруктов и весенних цветов.
Игристое вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и сладким послевкусием.
Вино великолепно подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с десертами и печеньем.

Температура подачи 8-10

Сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование с отделением кожицы. Винификация осуществляется по методу «шармá». Вторичная ферментация проходит при температуре +18°С…+19°С в стальных резервуарах без доступа кислорода в течение 10 дней. Остановка ферментации под действием холодного воздуха по достижении объемной доли этилового спирта 7 %.