Игристое вино Franciacorta Opera Rose Bonfadini Brut, Франчакорта Опера Розе Бонфадини Брют

Игристое вино/шампанское: Игристое-розовое, сухое, брют
Регион: Италия, Ломбардия, Франчакорта
Производитель: Bonfadini
Крепость 12.5%
Объем: 0.75 л
Выдержка в ёмкости на осадке 24 месяца
Виноград: Шардоне: 60%, Пино Нуар: 40%

Вино имеет нежный розовый цвет и стойкая игра пузырьков.
Чувствуются ноты вишни, красной смородины, малины на фоне розового грейпфрута.
Вкус нежный, элегантный с ягодными тонами, отличной гладкой текстурой и приятным миндальным послевкусием.
Игристое вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктами, салатами и свежими фруктами. К такому игристому вину подходит горький и темный шоколад, шоколадные конфеты, сырная закуска, клубника и другие ягоды.

Игристое вино, изготавливается по методу классической шампанизации.

Франчакорта (Franciacorta) – самая известная винная зона Ломбардии. Она славится игристыми винами, производимыми по классическому шампанскому методу (со второй ферментацией в бутылке). Этот винный стиль появился во Франчакорте не так давно, в 1960-е годы, но уже завоевал признание ценителей и любителей вина. В 1995 году зона получила статус DOCG.