Виски "Highland Queen" Majesty, 12 Years Old, in tube,"Хайленд Куин" Меджести, 12-летний

Регион: Шотландия, Хайленд (Высокогорье)
Производитель: Glenmorangie
Бренд: Highland Queen
Линейка бренда: Majesty
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Тип: Односолодовый
Выдержка: 12 лет
Выдержка в бочках: дубовые бочки

Золотисто-янтарный цвет.
Комплексный аромат раскрывается оттенками ванильного бисквита, цукатов и миндаля.
Вкус щедрый и теплый, с пощипывающей текстурой и тонами чернослива, горького апельсина и кофе, переходящими в продолжительное пряное долгое, изысканное послевкусие с нежным прикосновением специй и дымных намеков.
Виски рекомендуется подавать как дижестив в чистом виде, добавляя лед или воду.

Температура подачи: 18–20 °С

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА

Соложение ячменя. Сушка солода горячим торфяным дымом. Дробление солода, добавление горячей воды и дрожжей. Ферментация сусла, в результате которой получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция в медных перегонных ретортах (pot still). Выдержка дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, традиционно происходит в специальных помещениях с земляным полом и длится минимум 12 лет.

"Highland Queen" Majesty, 12 Years Old — это односолодовый виски, который производится в Шотландии по классическому рецепту, остающемуся неизменным с XIX века. Свои уникальные вкусовые и ароматические качества "Хайленд Куин" Маджести получает после выдержки в дубовых бочках в течение 12 лет. За это время виски приобретает изысканный цветочный аромат, а чистый солодовый вкус дополняется ореховыми оттенками.
Виски "Хайленд Куин" Маджести 12-летний является обладателем медали за качество конкурса "International Wine & Spirit Competition" в 2010 году и золотой медали на "Los Angeles International Wine & Spirit Competition".