Коньяк Deau "Black", gift box, До, " Блэк" в подарочной коробке

Регион: Франция, Коньяк, Гранд Шампань
Производитель: Distillerie des Moisans
Бренд: Deau
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Способ выдержки: от 7 до 25 лет в бочках из лимузенского дуба.
Сорт винограда: Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар

Коньяк янтарного цвета с золотистыми бликами.
Соблазнительный аромат коньяка обладает утонченностью и, вместе с тем, интенсивностью. Его наполняют цветочные тона ириса, жимолости, апельсинового дерева, фиалки.
Долгий, щедрый, полный вкус коньяка имеет маслянистую текстуру, растекаясь по нёбу сладковатыми тонами кураги и засахаренных фруктов.
Коньяк превосходен в чистом виде. Также в бокал с коньяком можно добавить немного колотого льда, тоника, содовой или сока из экзотических фруктов.

Награды и оценки: IWSC - 90 pts.

Коньяк Deau, "Black" — это харизматичный характер и неудержимая страсть. Ароматный, мягкий, интенсивный и стильный — вот его основные характеристики. Свое название коньяк получил благодаря особенности слепых дегустаций: пробовать коньяк в бокалах из черного стекла. Купаж коньяка представляет собой смесь коньячных спиртов Гранд Шампань XO и Пти Шампань, чья выдержка составляет от 7 до 25 лет. Для их изготовления использовался виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш. Проведя положенный срок в новых бочках из лимузенского дуба, спирты переливаются в старые бочки, которые позволяют коньяку больше развивать фруктовые ароматы без участия древесины.

Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. 
Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.