Арманьяк Lafontan Millesime Bas-Armagnac in wooden box 1977, Лафонтан Миллезим Ба-Арманьяк 1977 года в деревянной коробке

Регион: Франция, Арманьяк
Аппелласьон Bas-Armagnac AOC
Производитель: Lafontan
Объем: 0.7 л
Крепость: 40%
Класс: Винтажный
Сорта винограда: Уни Блан, Коломбард, Фоль Бланш, Бако 22А (Бако Блан)

Арманьяк светло-коричневого, янтарного цвета с золотистыми бликами.
Аромат арманьяка раскрывается нюансами кураги, белых цветов, карамельными штрихами и выразительными акцентами дуба. Изысканный, обволакивающий букет.
У арманьяка гармоничный, изысканный, бархатистый вкус с акцентами сушеного абрикоса, апельсиновой цедры, нежных цветочных полутонов. В продолжительном, теплом послевкусии также ощущаются нотки табака и изящные танинные полутона.
Арманьяк дополнят фрукты, сигара, кофе.

Температура подачи: 20-22°C

Арманьяк “Lafontan” («Лафонтан») создается одноименной семейной компанией, которая была основана в 1897 году, однако семья Лафонтан занималась производством арманьяка еще до основания компании. В Гаскони до сих пор занимаются производством арманьяка для собственного употребления. Сейчас, после смены четырех поколений, компанию возглавляет генеральный директор Филипп Лаюс-Кусте (Phillippe Layus-Coustet). Производство расположено в регионе Ба Арманьяк, которое идеально подходит для производства. При создании арманьяка «Lafontan» применяются технологии, использовавшиеся веками. Перегонка спирта происходит только один раз (тогда как коньяк перегоняют два раза). Процесс этот достаточно трудоемкий, так как процесс дистилляции непрерывный, что возможно при использовании меди в аппарате для дистилляции. Медь практически единственный металл, обладающий свойством нагреваться быстро и по всей поверхности.