Вино Ayama Baboon's Cuddle Pinotage , Аяма Бабун'с Каддл Пинотаж

1350,00
р.
Вино: Красное, сухое
Регион: ЮАР, Паарл
Производитель: Ayama
Крепость 15%
Объем: 0.75 л
Виноград: Пинотаж: 100%

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Аромат вина раскрывается выразительными оттенками мокко и темного шоколада, гармонично сочетающимися с нотами спелых ягод и сливочными нюансами.
Вкус вина выразительный, полный, мягкий, с сочными фруктовыми оттенками, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с дубовыми нюансами.
Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также как сопровождение блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, домашней птицы, жаркого из дичи.


Температура подачи: 14–16 °С

Красное сухое вино "Baboon's Cuddle" Pinotage изготовлено из винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства в Паарле, обладающих хорошо дренированными гравийно-песчаными почвами. Ягоды были собраны вручную в марте. 70% вина выдерживалось 6 месяцев в бочках, изготовленных из славонского дуба, а 30% вина — в небольших новых дубовых бочках, заполненных на 2/3.
Винтаж 2012 года был награжден серебряной медалью на "Japan Wine Challenge, 2013".

Потенциал хранения: 5-8 лет

Название вина переводится как "Объятия бабуина" и связано с сюрпризами, которые преподносит виноделам природа этой местности. Так, на виноградниках работники хозяйства могут встретить самку бабуина, нежно прижимающую к себе детеныша. При этом заботливая мамаша лакомится сама и кормит малыша сладкими ягодами винограда. Этикетка для вина была разработана Дэвидом Бевилакуа из Италии, на ней изображена самка бабуина, обнимающая своего детеныша, который тянется к виноградной грозди. За свой дизайн вино стало обладателем золотой медали на конкурсе "Design Awards" в 2013 году в Великобритании.

Виноград: Пинотаж

Регион: ЮАР, Паарл

Цвет: красное

Содержание сахара: сухое

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Имя
Email
Номер телефона