Вино: Красное, сухое Регион: Италия, Тоскана, Кьянти Производитель: Schenk Italia Крепость 12,5% Объем: 0.75 л Выдержка: незначительная выдержка в дубовых бочках Виноград: Санджовезе 85%, Канайоло 15%
Вино яркого рубиново-красного цвета. Аромат вина очаровывает интенсивными нотами специй, которые гармонично сплетаются с тонкими оттенками спелых фруктов и ягод. Вкус вина глубокий, насыщенный, прекрасно структурированный, с богатыми фруктовыми и пряными тонами и стойким послевкусием. Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью, пряными блюдами, лазаньей.
Стефано Ферранте (Stefano Ferrante) в настоящее время является главным виноделом Монтекампо, в регионе Венето, одном из самых высоко оцененных винодельческих районов Италии. В свое время винодел учился в Милане и руководил проектом в сотрудничестве с Институтом виноградарства по районированию DOC Bolgheri, который позволил ему управлять микро-винификациями для консорциума del Vino Doc Bolgheri и сотрудничать с Tenuta dell ' Ornellaia. Всегда внимательный к миру органики, Ферранте стремится и дальше укреплять эти практики на винодельне.