Вино Losito e Guarini, "Bio Organic Vegan" Rosso, Puglia IGT, Лосито Гуарини, "Био Органик Веган" Россо

1189,00
р.
Вино: Красное, полусухое
Регион: Италия, Апулия
Производитель: Losito e Guarini
Крепость 12%
Объем: 0.75 л
Виноград: Санджовезе: 100%

У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным ароматом с сочными тонами спелых красных фруктов и темных ягод в обрамлении пряных нюансов специй и трав.
Вино отличается свежим, гармоничным, сочным вкусом с едва уловимой, приятной фруктовой сладостью и деликатной ягодной терпкостью, хорошим балансом кислотности и танинности, слегка пряным, живым, гладким послевкусием.
Вино отлично гармонирует с блюдами итальянской кухни, сырами, пиццей, холодными закусками, красным мясом.


Losito e Guarini, "Bio Organic Vegan" Rosso — красное полусухое вино, изготовленное из органического винограда сорта Санджовезе, выращенного без применения химикатов и ГМО. Виноградные лозы растут на глинисто-известковых почвах с вкраплениями мергеля в регионе Апулия. Апулия является самым южным, теплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами.
Виноград собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация осуществляется с использованием только экологически чистых продуктов, отобранных и разрешенных европейским регламентом. После дробления и гребнеотделения проводится мацерация для лучшей экстракции ароматов и цвета. Затем осуществляется ферментация при контролируемой температуре около 16 °C с отборными дрожжами. Постферментационная мацерация длится до 3-х недель. Вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 месяцев. Во время выдержки вино подвергается многочисленным аналитическим проверкам, чтобы убедиться в его качестве и отсутствии продуктов животного происхождения.

Виноград: Санджовезе

производитель: Losito e Guarini

Стиль: Био Органик Веган

Регион: Италия, Апулия

Содержание сахара: полусухое

Цвет: красное

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Имя
Email
Номер телефона