Вино: Красное, сухое Регион: Италия, Сицилия, Этна Производитель: Tornatore Крепость 14% Объем: 0.75 л Виноград: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччио
Вино рубиново-красного цвета с едва уловимыми фиолетовыми бликами. Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни Морелло, черешни, маленьких красных ягод и пряностей. Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, ощутимыми танинами и долгим фруктовым послевкусием. Это универсальное вино подается с простыми блюдами, такими как паста с томатным соусом, жареные грибы, блюда из мяса и рыбы, а также с сырами.
Температура сервировки: 16–18 °С
Tornatore, Etna Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппучио. Виноград произрастает на северных склонах вулкана Этна, на высоте 600 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную во вторую и третью декаду октября. Плоды подвергаются сортировке и деликатному прессованию. Ферментация проводится в бетонных резервуарах при температуре 22-25 °С в течение 10-12 дней. По окончании ферментации начинается мацерация. Выдерживается вино 6 месяцев в больших деревянных бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.