Вино:Белое, сухое Регион: Италия, Абруццо Производитель: Cantina Tollo Бренд: Colle Cavalieri Крепость 13% Объем: 0.75 л Виноград: Пассерина: 100%
Вино соломенно-золотистого цвета. Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, липового цвета и глицинии. Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии. Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.
Температура употребления:+10...+12 °С.
Cantina Tollo, Colle Cavalieri, Passerina, Terre di Chieti - изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в середине октября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации при температуре 5-8 °С, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-16 °С. Выдерживается вино 4 месяца в цементных чанах.