Вино Terra Rossa Brunello di Montalcino , Брунелло ди Монтальчино Терра Росса

Вино: Красное, сухое
Регион: Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино
Производитель: Il Poggiolo E. Roberto Cosimi.
Крепость 14,5%
Объем: 0.75 л
Виноград: Санджовезе Гроссо (Брунелло)100%

Вино рубинового цвета с кирпичным ободом по краю бокала.
Аромат вина наполнен пикантными оттенками сигарной коробки, табачного листа, специй, кожи и смолы.
Вкус вина насыщенный, сухой, с крепкой танинной структурой, яркой кислотностью, нотами спелой ежевики, темной вишни, пряных трав, копченого мяса и стойким минеральным послевкусием.
Вино отлично подойдет к изысканным бургерам, жареной бараньей отбивной, жареным корнуэльским цыплятам, приготовленным на гриле жирным колбаскам, тушеному мясу и зрелым сырам.

Классическое красное сухое вино "Terra Rossa" Brunello di Montalcino произведено из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), который выращивается на собственных виноградниках винодельни, расположенных в Брунелло ди Монтальчино. Участки с каменистой песчано-известковой рыхлой почвой находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Ферментация протекает в деревянных бочках при контролируемой температуре и длится около 21-25 дней. Затем вино выдерживается два года в бочках из американского и французского дуба объемом в 225 и 500 литров. После бутилирования вино 8 месяцев "отдыхает" в погребах винодельни.


Температура подачи 16-18 °С

Потенциал хранения 15-20 лет