Вино Cecu dLa Biunda DOCG Roero Arneis, Monchiero Carbone, 2018, Чеку д ля Биунда Роэро Арнеис

Вино: Белое, сухое
Регион: Италия, Пьемонт
Производитель: Monchiero Carbone
Бренд: Cecu D'la Biunda
Крепость 13%
Объем: 0.75 л
Виноград: Арнеис : 100%

Цвет: интенсивный соломенно-желтый.
Вино обладает интенсивным обонятельным ощущением. Он отличается большой глубиной, которая медленно развивается в свежие ароматы, которые варьируются от белой смородины до ананаса и оттенков шалфея.
Вход во вкус сильно отмечен великолепной свежестью аромата, который постепенно показывает свою истинную силу и наполняющие рот качества. Он постепенно перерастает в насыщенное и очень долгое послевкусие, на котором выделяется белая смородина. Во вкусе вино достаточно плотное, насыщенное, сложное, ощущается высокая кислотность. Абрикосовая косточка в послевкусии дает небольшую горчинку и продолжительный финиш.
Благодаря своему изысканному аромату и вкусу он прекрасно сочетается с ризотто из морепродуктов и запеченной в духовке рыбой.

Температура подачи: 10-12°С

Monchiero Carbone небольшая семейная винодельня из Пьемонта с богатой историей.