Вино: Красное, полусухое Регион: Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико Производитель: Masi Крепость 15% Объем: 0.75 л Виноград: Корвина: 70%, Рондинелла: 25%, Молинара: 5%
Вино темно-рубинового цвета с красноватым ободом. Ароматический букет вина изобилует тонами запеченных черных фруктов, нотами сливы и вишни в обрамлении нюансов подлеска, табака и специй. Вкус вина богатый, превосходно сбалансированный, наполнен шелковистыми танинами, бархатистой текстурой и освежающей кислотностью, раскрывается нотами фруктов и ягод, оттенками грецкого ореха, какао и кофе. Вино составит идеальную пару блюдам из дичи, перепелов, щедро приправленным блюдам, выдержанным сырам, таким, как горгонзола, пекорино и пармезан.
Температура подачи: 18–20 °С
Masi – историческое винодельческое хозяйство, отражающее историю венецианской семьи и их виноградников. Первый виноградник Vaio dei Masi - «маленькая долина Мази», был приобретен семьей Боскаини в 1772 году в зоне Вальполичелла классико. С тех пор границы хозяйства заметно расширились, шагнув далеко за пределы Венето и даже Италии.
Вина Амароне именуют «винами для размышлений», поэтому лучше всего подавать их после ужина. Производится Амароне по старинной технологии «аппассименто» из подсушенного винограда. Компания Masi — один из лучших производителей вина «Амароне», а также высококачественных вин, исторические корни которых — в земле Венето.
Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара
Произврдитель: Masi
Регион: Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико