Вино Albino Armani, Recioto della Valpolicella DOCG, 2016, Альбино Армани, Речото делла Вальполичелла (Пассито)

3999,00
р.
Вино: Красное, сладкое
Регион: Италия, Венето, Вальполичелла
Производитель: Albino Armani
Крепость 13.5%
Объем: 0.5 л
Метод: Пассито
Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла

Albino Armani, Recioto della Valpolicella — роскошное, невероятно плотное и концентрированное сладкое вино, которое неизменно присутствует на веронских праздниках рядом с традиционными сладостями. 
Цвет вина — глубокий гранатово-красный.
Щедрый, фруктово-ягодный аромат вина привлекает доминирующими тонами лесных ягод, спелой вишни, чернослива и сладких специй.
Вино обладает щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с сочными нотами спелой вишни, красных фруктов, ягодного джема и деликатной пряностью в продолжительном послевкусии.
Вино хорошо сочетается с десертами, особенно шоколадными, пирогами с лесными фруктами и ягодами, голубыми и ароматными сырами.

Температура подачи: 14–16 °С

Урожай собирается вручную в первые дни октября. После тщательного отбора на винограднике плоды помещают в специальный обдуваемый погреб, где гроздья медленно увядают и подсушиваются, что способствует концентрации сахаров и ароматов. В феврале виноград мягко прессуется. Затем следует длительное и медленное брожение, продолжающееся около месяца, прерываемое охлаждением, как только достигается достаточный уровень сахара. Речото делла Вальполичелла выдерживается в барриках в течение 8 месяцев и еще некоторое время в бутылках после розлива.

Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла

производитель: Albino Armani

Регион: Италия, Венето, Вальполичелла

Содержание сахара: сладкое

Цвет: красное

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Имя
Email
Номер телефона