Вино тёмно-фиолетового оттенка обладает сложным ароматом с нотами спелых фруктов, какао и карамели. Полный и концентрированный вкус, мягкая танинная структура, приятная свежесть. Идеально сочетается с тартаром из говядины, мясом на гриле, маринованной говядиной, острыми блюдами, шоколадными или кофейными десертами.